DAS WEINGUT
Der Hauerhof 99 stellt sich vor
2005 haben wir uns in diesen idyllischen Hof verliebt, ihn erworben und begonnen die bestehenden Wohnungen Stück um Stück zu renovieren, sowohl unter Berücksichtigung der authentischen Gegebenheiten als auch nach den Ansprüchen auf modernen Komfort. Es entstanden vier Ferienapartments unterschiedlicher Stile und Größen (30, 45, 55 und 65m²) für 2 bis 6 Personen mit voll ausgestatteten Küchen und liebevoller Einrichtung. Die Apartments wurden vom NÖ Landesverband für Privatzimmervermieter mit 4 Sonnen ausgezeichnet.
Diesen begonnen wir im Jahr 2009 zu renovieren, unter Berücksichtigung der originalen Elemente wie Tonnengewölben und dicken Steinwänden, um ein stimmiges Ambiente durch die Kombination von alt und neu zu schaffen.
Somit haben wir 2010 diesen Raum, wo früher Wein gepresst und in den tieferliegenden Keller geführt wurde, als Restaurant sowie als Lokal für Abhof-Verkauf, Verkostungen und Veranstaltungen nach modernsten Anforderungen eingerichtet.
Aus dem Obstgarten und seinen Streuobstwiesen kommen die frischen, reifen Früchte und Kräuter, die wir zu Marmeladen, Chutneys, Kräutersirup, Pastete, Senf, Pesto, Fruchtlikören und anderen Delikatessen verarbeiten.
Seit Oktober 2019 ist der Betrieb bio-zertifiziert.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!